究極の極陽性食品

梅の黒焼きは、龍神梅の梅干しの種を

紀州備長炭を使い、鉄釜で時間をかけて炭にし、

それを丁寧に粉にした究極の極陽性食品です。

陽の氣が強いために、老いた（陰）細胞を活氣づけると言われ、

老化防止、ボケ防止にも良いと言われています。

解毒と浄化の還元力

炭がマイナスイオンを発生し、解毒や浄化という還元力をもつように、

黒焼きにした食物にも同様の働きが期待できると思います。

冷え防止や疲労回復に梅の黒焼きは昔から漢方の生薬としても

重宝されていると言われてます、

また、風邪やお腹の不調にもオススメです。

食べ物を分類するのに、陰・陽で食べ物を種類分けする方法があります。

一口で言うと、細胞や血管や臓器をゆるめたり、

体を冷やしたりする作用があるもの、

カリウムの多いものが陰性で、細胞や血管を締めたり、

温める作用のあるもの、ナトリウムが多いものが陽性です。

中庸とは陰と陽の中間の食べ物です。

先程のチェックで、陽体質だった方は、陰性の食べ物を、

陰体質だった方は陽性の食べ物を取り入れて

陰陽のバランスをととのえる事が大切です。